Recette classique Grilled Cheese

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Recette classique Grilled Cheese


Iâ € ™ ve a fait beaucoup de fromages grillés dans ma vie et dans le temps Iâ € ™ ve découvert ma combinaison parfaite de pain et de fromage. Même si Iâ € ™ ve mangé toutes sortes de combinaisons de fantaisie de fromages, fruits, légumes, viandes et pains, je reviens à la classique, qui est et sera toujours: pain blanc et cheddar.

Recette classique Grilled Cheese

Le pain blanc et cheddar me prennent de retour à mon enfance, même si à l'époque le fromage était Singles de Kraft et les sandwichs ont été faites dans le four grille-pain. Techniquement, ils Werena € ™ t de fromage grillé exactement, mais plutôt des sandwiches au fromage. Ce fut une révélation quand je eu mon premier vrai sandwich au fromage grillé.

Il ya une énorme différence entre un fromage grillé et un fromage grillé. Beurré, pain grillé est loin, très supérieure à la plaine grillé. Quelque chose de magique qui se passe quand vous mettez un sandwich au fromage dans une casserole. Le fromage obtient supplémentaire gluant, le pain devient une combinaison de doux et croquant et ensemble le tout me ramène tout juste de retour d'une époque plus simple. Parfois, câ € ™ est les choses les plus simples qui goûtent le meilleur: pain, beurre et fromage.

je suis ringard, je suis grillé: je suis grillé au fromage!

Recette classique Grilled Cheese

  • 2 tranches de pain blanc
    beurre, à la température ambiante
    1/2 tasse de fromage cheddar râpé (je utilisé un mélange de forte et blanc)

Faire chauffer une poêle sur feu moyen-doux. Beurre une tranche de pain et le placer dans le beurre côté pan vers le bas. Top avec le fromage râpé. Beurre l'autre tranche de pain et le placer sur le dessus du fromage, du beurre tournée vers l'extérieur. Cuire doucement sur feu moyen-doux jusqu'à ce que doré et grillé. La plupart de votre fromage doit être fondu lorsque câ € ™ s temps de flip. Retourner soigneusement votre sandwich et continuer griller. Le deuxième côté grilles un peu plus vite, de sorte Baissez le feu à doux et garder un œil sur elle. Quand parfait, retirer de la poêle, les couper en vos formes désirées et profiter chaud!

Recette classique Grilled Cheese

Mots clés: cheddar, le fromage grillé